Marinade de légumes d'été (entrée)
La marinade de légumes d'été (apéritif) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. huile de salade, 2/3 c. vinaigre de cidre, 2 à 3 gousses d'ail (ou 2 cuillères à café de sel d'ail), 1 1/2 cuillère à café. sel (omettre si du sel d'ail est utilisé) et 1 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger l'huile, le vinaigre, l'ail, le sel, le poivre et le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser sur des bouchées de légumes frais.
Laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur.
D'autres légumes peuvent être remplacés, selon ce qui vous convient.
🍷 Accords Parfaits
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