Cazuela De Verduras De Verano
La cazuela de verduras de verano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1/2 taza. pimiento verde, cortado en cubitos, 1/2 c. cebolla, picada en cubitos, 1 c. maíz y 1 c. calabacín cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita la mantequilla.
Agregue las verduras y saltee hasta que estén tiernas (aproximadamente 10 minutos).
Sazone con sal y pimienta.
Vierta en una cacerola.
Espolvorea con pan rallado y queso rallado.
Hornee a 350° hasta que el queso se derrita y la superficie esté ligeramente dorada (de 15 a 20 minutos).
Se puede congelar vertiéndolo en una cacerola forrada con film transparente.
Doblar y sellar el papel del congelador.
Congelar.
Cuando esté congelado, retírelo de la cacerola y regréselo al congelador inmediatamente.
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