Poêlée de courge d'été
Summer Squash Skillet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 2 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire l'oignon et le poivron vert dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer le sucre, la farine, le sel et le poivre.
Ajouter la courge et les tomates.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Donne 4 à 6 portions.
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