Sommerkürbis-Relish
Summer Squash Relish ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 10 c. grob gemahlener Kürbis, 4 c. gehackte Zwiebeln, 3 EL. Salz, 2 oder 3 c. Wasser und 2 1/2 c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Kürbis, Zwiebeln und Salz gut vermischen und über Nacht fest werden lassen.
Morgens abtropfen lassen; mit Wasser abspülen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Gut mischen; 15 Minuten kochen.
In Gläsern verschließen.
Heißes Wasserbad 5 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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