Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Sommerkürbis, in Scheiben geschnitten, 1/4 c. Zwiebel, gehackt, 1 Dose kondensierte Hühnercremesuppe (unverdünnt), 1 c. Milchsauerrahm und 1 c. Karotten, geraspelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis und Zwiebeln in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen und abtropfen lassen.
Suppe und Sauerrahm verrühren.
Zwiebeln, Kürbis und Karotten unterheben.
Füllmischung mit Butter oder Margarine vermischen.
Die Hälfte der Mischung auf dem Boden einer 12 x 7 1/2 x 2 Zoll großen Auflaufform verteilen.
Die Gemüsemischung darüber geben.
Die restliche Füllmischung über die Gemüsemischung streuen.
Ohne Deckel 25 bis 30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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