Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Kürbis, in Scheiben geschnitten (4 1/2 c.), c. Zwiebel, gehackt, Champignoncremesuppe, ca. Sauerrahm und c. Mit geriebener Karotte liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Kürbis und die Zwiebel 5 Minuten in kochendem Wasser kochen; Abfluss.
Suppe, Sauerrahm und Karotte verrühren.
Kürbis und Zwiebel unterheben.
Füllmischung und geschmolzene Butter oder Margarine vermischen.
Die Hälfte der Füllmischung in einer 9 x 3 Zoll großen Backform verteilen.
Die Gemüsemischung auf die Füllung geben.
Restliche Krümel darüber streuen.
30 Minuten bei 350° backen.
Mit dem Spatel schneiden.
Für 10 Personen.
Lässt sich gut reisen.
Bei Zimmertemperatur genauso gut.
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