Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Sommerkürbis, in Scheiben geschnitten (6 c.), 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose kondensierte Hühnercremesuppe, 1 c. Sauerrahm und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kürbis und Zwiebeln in kochendem Wasser 5 Minuten kochen.
Abfluss. In einer Rührschüssel Suppe und Sauerrahm vermischen.
Karotten unterrühren. Kürbis und Zwiebel unterheben.
Füllmischung und Butter vermischen und auf dem Boden einer 30 x 19 x 5 cm großen Auflaufform verteilen.
Gemüse darüber geben.
Restliche Füllung über das Gemüse streuen. Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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