Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. gelber Kürbis, in Scheiben geschnitten (2 Pfund), 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose kondensierte Hühnercremesuppe, 1 c. Milchsauerrahm und 1 c. Mit geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem Topf Kürbisscheiben und gehackte Zwiebeln in kochendem Wasser 5 Minuten kochen; Abfluss.
Suppe und Sauerrahm verrühren.
Geraspelte Karotten unterrühren.
Abgetropften Kürbis und Zwiebeln unterheben.
Füllmischung und Margarine vermischen.
Die Hälfte der Füllmischung auf dem Boden verteilen
12 x 7 1/2 x 2 Zoll große Auflaufform (oder etwas Ähnliches).
Die Gemüsemischung darüber geben.
Restliche Füllung über das Gemüse streuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang backen oder bis es durchgeheizt ist.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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