Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courgettes fraîches, 1/2 c. oignon haché, sel au goût, 1 boîte de crème de poulet et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les courgettes et l'oignon dans une petite quantité d'eau salée dans une casserole pendant 5 minutes; vidange.
Ajouter la soupe, la crème sure et les carottes ; bien mélanger.
Mélanger le mélange à farce et la margarine dans un bol.
Disposez la moitié du mélange de farce, le mélange de courgettes et le reste du mélange de farce dans une casserole de 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Rendement : 8 portions.
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