Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge d'été jaune, tranchée (6 c.), 1/4 c. d'oignon haché, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 c. crème sure au lait et 1 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire la courge et l'oignon dans une petite quantité d'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Mélanger la soupe et la crème sure.
Incorporer les carottes râpées, puis ajouter la courge et l'oignon.
Mélanger le mélange à farce et le beurre. Étaler la moitié du mélange au fond d'un plat allant au four de 12 x 9 x 2 pouces.
Verser le mélange de légumes dessus.
Saupoudrer le reste de la farce sur les légumes.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et légèrement doré.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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