Sommerkürbis-Auflauf
Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gelber Kürbis, in Scheiben geschnitten (ca. 6 c.), c. gehackte Zwiebel, Hühnercremesuppe, ca. Milchsauerrahm und c. Mit geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kürbisscheiben und Zwiebeln in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen.
Abfluss.
Suppe und Sauerrahm verrühren.
Karotten unterrühren. Den abgetropften Kürbis und die Zwiebel unterheben.
Füllmischung und Oleo vermischen. Die Hälfte der Füllmischung auf dem Boden einer 12 x 7 1/2 x 2 Zoll großen Auflaufform verteilen.
Die Gemüsemischung darüber geben.
Restliche Füllung über das Gemüse streuen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
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