Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. courge jaune, tranchée, 1/4 c. oignon haché, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 8 oz. crème sure et 1 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire la courge et l'oignon pendant 5 minutes; vidange.
Mélanger la soupe au poulet et la crème sure.
Incorporer les carottes râpées.
Ajouter la courge et les oignons.
Mélanger la farce et le beurre.
Mettez la moitié de la farce au fond.
Ajoutez le reste sur le dessus de la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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