Casserole de courge d'été

Casserole de courge d'été

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La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. courge jaune tranchée, 1 oignon moyen, 1/2 c. de margarine, divisée, environ 15 à 16 craquelins salés, écrasés et divisés (2 carrés chacun) et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire la courge et l'oignon dans l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Bien égoutter. Ajouter la margarine (en réservant 2 cuillères à soupe pour parsemer).

Écraser jusqu'à consistance lisse.

Ajoutez les 2/3 des crackers, les œufs, le lait, le sucre, le sel et le poivre et mélangez bien.

Ajouter le fromage.

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