Courge d'été au four
Summer Squash Bake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge crookneck ou de courgette, tranchée, 1/4 c. oignon haché, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de poulet, 1 c. crème sure et 1 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire la courge et l'oignon dans une petite quantité d'eau bouillante salée pendant 5 à 10 minutes.
Vidange.
Dans un bol, mélanger la soupe, la crème sure et les carottes.
Incorporer la courge et l'oignon.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger le beurre fondu avec le mélange à farce.
Étalez la moitié de ce mélange dans un moule de 9 x 12 pouces.
Verser le mélange de légumes sur la farce.
Saupoudrer le reste de la farce.
Cuire au four à 350° pour bien réchauffer (environ 20 minutes).
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