Lenguado de verano con verduras de primavera
El lenguado de verano con verduras de primavera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 oz. filetes de lenguado (1/4 de pulgada de grosor), cortados en 4 porciones, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/4 cucharadita. pimentón, 1 cucharada. queso parmesano rallado y 1/4 c. zanahoria en juliana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Espolvorea un lado de cada filete con pimienta, pimentón y parmesano.
Enrolle cada filete con sal sazonada por dentro. Colóquelos en una fuente para hornear redonda de 9 pulgadas, con la costura hacia abajo.
Dejar de lado.
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