Sommerwurst
Sommerwurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 1/2 TL. Knoblauchpulver, 3 EL. Morton Tender Quick, 1 c. Wasser und 1 1/2 TL. Mit flüssigem Rauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mischen und zu 3 Rollen formen.
In Folie einwickeln und 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
1 1/2 Stunden bei 250° backen.
Aus dem Ofen nehmen; Abtropfen lassen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
Gut einpacken und im Kühlschrank aufbewahren.
Kann eingefroren sein.
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