Saucisse d'été
La saucisse d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de mandrin moulu, 1 c. eau, 1 c. sel d'oignon, 1 c. sel d'ail et 1 c. poivre noir moulu grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger.
Divisez en 3 parties.
Rouler dans du papier aluminium (côté brillant vers le haut).
Tapotez chaque extrémité sur une surface dure pour la raffermir.
Placer au congélateur pendant 24 heures.
Percez des trous dans le fond du papier d'aluminium avant de le placer sur une grille dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
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