Saucisse d'été
La saucisse d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de hamburger, 5 cuillères à soupe bombées. sel rapide de Morton, 2 1/2 c. poivre noir, 2 1/2 c. graines de moutarde et 2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger.
Couvrir et réfrigérer.
Mélangez 3 jours.
Le cinquième jour, formez 6 rouleaux (pas de gros diamètre).
Disposez les rouleaux côte à côte sur la lèchefrite.
Enfourner 8 heures à 140° en retournant toutes les 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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