Salchicha De Verano
La salchicha de verano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de hamburguesa o venado, 1 libra de salchicha, 4 cucharadas. Sal tierna y rápida de Morton, 2 1/2 cucharaditas. pimienta negra gruesa y 2 1/2 cucharaditas. Sal de ajo (o en polvo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Amasar todos los días durante 3 días.
Manténgase refrigerado.
Al cuarto día, amase una vez más y luego forme 6 panes de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro.
Colóquelos en rejillas sobre bandejas de goteo.
Hornear a 225° durante unas 5 horas.
Deje enfriar completamente y envuélvalo bien; congelar.
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