Salsicha de verão
Summer Sausage é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne moída magra, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta preta, 1/8 colher de chá. alho em pó e 2 colheres de sopa. morton tenro rápido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture todos os ingredientes, exceto a carne, até misturar bem.
Adicione a carne, misturando bem.
Separe em 3 rolinhos de salsicha.
Se quiser linguiça mais picante, pode enrolar a linguiça em pimenta-do-reino moída.
Enrole a salsicha em papel alumínio separadamente.
Sele as pontas e leve à geladeira por 24 horas.
Retire o papel alumínio e leve ao forno na assadeira a 350° por 1 hora.
Rende três rolos.
Congela bem.
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