Sommerwurst

Sommerwurst

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Sommerwurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Hamburger, 3 EL. Morton Tender Quick Cure Salz, 1/8 TL. Knoblauchsalz, 1/8 TL. Zwiebelsalz und 2 TL. Mit Senfkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten mit den Händen gut vermischen, dann in der Schüssel stehen lassen und 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

Formen Sie daraus 5 cm große Rollen mit einer Länge von etwa 15 bis 20 cm.

In Folie einwickeln, die glänzende Seite dem Fleisch zugewandt. Die Unterseite der Folie an zwei Stellen einschneiden.

Auf ein Gitter oder Backblech legen und 1 Stunde bei 300° backen.

Im Kühlschrank kalt stellen.

Wenn Sie es verwenden möchten, schneiden Sie es in Scheiben.

Schön für Snacks.

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