Sommergarten-Pasta
Summer Garden Pasta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelreifen Tomaten, gehackt, 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt, 3 EL. gehackte frische Petersilie, 2 EL. gehacktes frisches Basilikum und 2 TL. Mit Rotweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Basilikum, Weinessig, Salz, Zucker und Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen.
Gut mischen.
Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist.
Knoblauch in heißem Olivenöl goldbraun anbraten.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und werfen Sie den Knoblauch weg.
Das Knoblauchöl über die Tomatenmischung gießen und vorsichtig umrühren.
Decken Sie die Tomatenmischung mit Plastikfolie ab. Mindestens 3 Stunden kalt stellen.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen; Gut abtropfen lassen.
In eine warme Servierschüssel geben.
Die gekühlte Tomatenmischung zu den Nudeln geben und gut vermischen.
Mit Parmesan bestreuen.
Auf Wunsch mit knusprigem französischem Brot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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