Sommerfrucht-Crisp
Summer Fruit Crisp ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. plus 2 EL. ungesalzene Butter, 3/4 Pfund Pfirsiche, halbiert (entkernt), 3/4 Pfund Aprikosenhälften (entsteint), 1 c. Mehl und 1 c. Ob Crème Fraiche oder Sauerrahm, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine flache Auflaufform mit 2 EL Butter einfetten und die Früchte auf dem Boden verteilen.
In der Schüssel einer Küchenmaschine die restliche Butter mit Mehl und Zucker kurz vermischen, bis die Masse krümelig ist.
Gleichmäßig über die Früchte streuen.
25 bis 30 Minuten backen, bis die Oberfläche knusprig wird und die Früchte zusammenfallen.
Warm mit der Crème Fraiche servieren.
Für 6 Personen.
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