Poulet d'été
Le poulet d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) de tranches d'ananas, 2 poitrines de poulet entières, fendues, 2 gousses d'ail pressées, 1/4 c. miel et 2 cuillères à soupe. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter l'ananas; réserver 2 cuillères à soupe de jus.
Frotter le poulet avec l'ail; saupoudrer de sel.
Faire griller ou griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Mélanger le jus d'ananas réservé, le miel, le jus de citron vert, la sauce soja et la fécule de maïs dans une casserole.
Cuire en remuant jusqu'à épaississement.
Ajouter l'ananas à la sauce.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Verser la sauce et l'ananas sur le poulet.
Saupoudrer de zeste de citron vert.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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