Sommerauflauf (für 6 Personen)

Sommerauflauf (für 6 Personen)

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Sommerauflauf (für 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 hartgekochten Eiern, 3 EL. Oleo, 1 1/2 c. süße Milch, 1/2 c. Mit geriebenem Käse und 3 reifen Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier schälen und der Länge nach aufschneiden.

Am Rand der Auflaufform anordnen.

Tomaten schälen, in Scheiben schneiden und in die Mitte der Form geben. Aus Butter, Salz, Mehl und Milch eine weiße Soße zubereiten.

Rühren, bis die Masse glatt und mitteldick ist.

Käse einrühren.

Diese Mischung über Tomaten und Eier gießen.

Mit gebutterten Semmelbröseln belegen.

Aufschlag.

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