Sukiyaki
Sukiyaki é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de bife de ombro, 1/4 xícara. margarina, 1/2 xícara. molho de soja, 1/2 xícara. xerez e 1/2 xícara. caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bife marrom (fatiado fino e cortado em tiras de 1 x 3 polegadas) em margarina.
Adicione o molho de soja, o xerez, o caldo de carne e o açúcar.
Tampe a frigideira e cozinhe por 10 minutos.
Corte as cebolas em fatias finas.
Lave e corte os cogumelos.
Fatie o aipo.
Escorra os líquidos de 1 lata de brotos de bambu e castanhas-d'água.
Adicione ao bife dourado com cogumelos, cebola e aipo.
Cozinhe, descoberto, até que a mistura esteja bem aquecida.
Os vegetais devem manter alguma crocância.
Sirva com arroz fofo.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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