Zuckerfreie Zimtplätzchen

Zuckerfreie Zimtplätzchen

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Zuckerfreie Zimtkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1/4 TL. Backpulver, 5 EL. Margarine, 2 TL. Vanilleextrakt und flüssiger Zuckerersatz entsprechend 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine und Vanille vermischen.

Alles cremig rühren, bis es leicht und locker ist.

Mehl und Backpulver zusammen sieben.

Geben Sie jeweils 1/4 Tasse Mehlmischung in die Margarine.

Zuckerersatz und Orangensaft vermischen; In die Mehlmischung einrühren.

Gut mischen. Zimt über den Teig streuen; kneten, um ein streifiges Aussehen zu erhalten. Formen Sie den Teig zu Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 1 cm. Auf einem antihaftbeschichteten Backblech anrichten.

Die Kugeln mit einer in kaltes Wasser getauchten Gabel flach drücken.

Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen.

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