Kuchen ohne Zucker
Zuckerfreier Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 2 c. Wasser, 1 Ei, geschlagen, 1/2 c. weiches Backfett und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Rosinen und Wasser vermischen und 15 Minuten köcheln lassen.
Abkühlen lassen.
Fügen Sie geschlagenes Ei und weiches Backfett hinzu.
Haferflocken, Süßungsmittel und Vanille hinzufügen.
Mehl, Salz, Backpulver und Zimt sieben und zur oberen Mischung hinzufügen.
Gut umrühren.
In eine gefettete, einschichtige Kuchenform gießen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
Testen Sie den Gargrad. Stecken Sie den Zahnstocher in die Mitte. Wenn es sauber herauskommt, ist es fertig.
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