Gâteau aux bananes et aux noix sans sucre
Le gâteau aux bananes et aux noix sans sucre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. purée de bananes, 1/2 c. beurre ou margarine ramollie, 3 œufs, 2 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol à mélanger, battre la purée de bananes et la margarine ou le beurre. Ajouter les œufs; bien battre.
Mélanger la farine, la levure chimique, le soda et la cannelle.
Ajouter au mélange de bananes en alternant avec de l'eau.
Bien battre après chaque ajout.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule carré graissé de 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Rendement
9 portions.
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