Zuckerfreier Bananen-Walnuss-Kuchen

Zuckerfreier Bananen-Walnuss-Kuchen

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Zuckerfreier Bananen-Walnuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. zerdrückte Bananen, 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 3 Eier, 2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Rührschüssel zerdrückte Bananen und Margarine oder Butter verrühren. Eier hinzufügen; gut schlagen.

Mehl, Backpulver, Natron und Zimt vermischen.

Abwechselnd mit Wasser zur Bananenmischung geben.

Nach jeder Zugabe gut durchrühren.

Walnüsse unterrühren.

In eine gefettete quadratische 9-Zoll-Backform geben.

30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.

Ertrag

9 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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