Zuckerfreier Bananen-Walnuss-Kuchen
Zuckerfreier Bananen-Walnuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. zerdrückte Bananen, 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 3 Eier, 2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer Rührschüssel zerdrückte Bananen und Margarine oder Butter verrühren. Eier hinzufügen; gut schlagen.
Mehl, Backpulver, Natron und Zimt vermischen.
Abwechselnd mit Wasser zur Bananenmischung geben.
Nach jeder Zugabe gut durchrühren.
Walnüsse unterrühren.
In eine gefettete quadratische 9-Zoll-Backform geben.
30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
Ertrag
9 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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