Tarta de manzana sin azúcar

Pele, descorazone y corte las manzanas en un molde para pastel forrado con masa.

Mezcle la maicena, la canela y el jugo de manzana en una cacerola.

Revuelva constantemente mientras la mezcla hierve.

Cuando pase de turbio a claro, agregue la mantequilla (si lo desea).

Vierta sobre las manzanas en rodajas.

Cubrir con la masa superior y sellar.

Haz cortes en la parte superior; colóquelo en una bandeja para hornear galletas y hornee a 375° durante 40 minutos o hasta que se dore.