Biscuits aux pommes sans sucre
Les biscuits aux pommes sans sucre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. dattes hachées, 1/2 c. pomme pelée finement hachée, 1/2 c. raisins secs, 1/2 c. d'eau et 1 c. plus 1 cuillère à soupe. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une grande casserole, mélanger les dattes, la pomme, les raisins secs et l'eau. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes.
Retirer du feu; cool.
Mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel, si désiré.
Incorporer au mélange de pommes et bien mélanger.
Mélanger les œufs et l'édulcorant; ajouter à la pâte.
Déposer par cuillerées à soupe sur une plaque à pâtisserie antiadhésive.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
Rendement : 2 douzaines (54 calories).
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