Noix sucrées
Les noix sucrées sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. noix décortiquées, env. cassonade bien tassée, c. sucre blanc, c. (4 oz) de crème sure et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez les sucres et la crème sure dans une casserole.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous, en remuant constamment. Poursuivez la cuisson de ce mélange sans remuer jusqu'à ce qu'il atteigne 238° sur un thermomètre à bonbons.
Retirer du feu.
Ajouter la vanille et les noix.
Remuer jusqu'à ce que les noix soient bien recouvertes et que le revêtement perde son brillant.
(N'abandonnez pas, cela prend du temps !)
Verser les noix sur du papier ciré et séparer les noix avec des fourchettes.
Laisser refroidir complètement avant de conserver dans un contenant hermétique.
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