Gezuckerte Pekannüsse
Gezuckerte Pekannüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, 1 c. Zucker, 1 Pfund (4 c.) Pekannüsse, grob gehackt und 1/2 c. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eiweiß schaumig schlagen.
Fügen Sie nach und nach jeweils 1 Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden.
Pekannüsse unterheben.
Gießen Sie Butter in eine 15 x 10 x 1 Zoll große Jelly Roll-Pfanne. Die Pekannussmischung auf der Butter verteilen.
30 Minuten bei 325° backen, dabei alle 10 Minuten umrühren.
Abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ergibt 4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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