Gezuckerter Spargel
Gezuckerter Spargel ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. brauner Zucker, 2 Pfund frischer Spargel, in 2-Zoll-Stücke geschnitten (ca. 4 c.) und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Butter und braunen Zucker erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Spargel hinzufügen; 2 Minuten anbraten. Hühnerbrühe einrühren; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Abdecken und 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis der Spargel knusprig und zart ist.
Den Spargel in eine Servierschüssel geben und warm halten.
Soße ohne Deckel kochen, bis sie auf die Hälfte reduziert ist.
Über den Spargel gießen und sofort servieren. Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen