चीनी स्नैप मटर
शुगर स्नैप मटर एक मामूली आसान डिनर है। 1 मीठी लाल मिर्च, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1/2 पौंड चीनी स्नैप मटर, धोकर सिरे और तार हटा दें, 1/2 छोटा चम्मच। सूखे अजवायन के फूल और 2 बड़ी कलियाँ लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
लाल मिर्च को कोर कर लगभग 1/2-इंच चौड़ी और 2-इंच लंबी स्ट्रिप्स में काट लें।
मध्यम आंच पर एक भारी, मध्यम पैन में तेल गरम करें। काली मिर्च के टुकड़े डालें और लगभग नरम होने तक, 4 या 5 मिनट तक भूनें। चीनी स्नैप मटर, लहसुन और अजवायन डालें और कुछ सेकंड के लिए आंच पर रखें।
पानी डालें और कसकर ढककर, मध्यम-धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, मटर के नरम-कुरकुरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं।
यदि पैन में अतिरिक्त पानी रह गया है, तो उसे हटा दें और वाष्पित होने तक पकाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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