Gâteau aux épices sans sucre
Le gâteau aux épices sans sucre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 2 c. d'eau, 1 c. compote de pommes non sucrée, 2 œufs battus et 2 c. édulcorant liquide (j'utilise sweet 'n low), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les raisins secs dans l'eau jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
Ajouter la compote de pommes, les œufs, l'édulcorant et l'huile; bien mélanger.
Incorporer le bicarbonate de soude et la farine. Incorporer la cannelle, la muscade et la vanille.
Verser dans un moule graissé de 9 x 11 pouces ou environ.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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