Zuckerfreie Kühlkekse

Zuckerfreie Kühlkekse

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Zuckerfreie Kühlkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1 Ei, 1 TL. Vanille, 1 TL. Backpulver und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Ei und Vanille schaumig rühren, bis eine schaumige Masse entsteht. Trockene Zutaten unterrühren.

Nach jeder Zugabe gut vermischen.

Datteln, Kokosnuss und 1/2 Tasse Nüsse untermischen.

Den Teig zu 2 (1 1/2 Zoll) großen Stämmen formen.

Rollen Sie die Holzscheite in den restlichen Nüssen (jeweils 1/4 Tasse).

In Wachspapier einwickeln und kühl oder einfrieren, bis es fest genug ist, um es in Scheiben zu schneiden.

Backofen auf 350° vorheizen.

Kekse in Scheiben schneiden und 10 bis 12 Minuten goldbraun backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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