Pão de Chá com Compota de Maçã e Laranja Sem Açúcar
Pão de chá com compota de maçã e laranja sem açúcar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. purê de maçã sem açúcar, 1 colher de chá cheia. bicarbonato de sódio, suco e raspas de 1 laranja, 1 3/4 xícara. farinha crua e 1 colher de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela grande, misture a purê de maçã e o bicarbonato de sódio.
Junte o suco e as raspas de laranja, a farinha, a canela, a noz-moscada, a pimenta da Jamaica, as passas e a margarina derretida.
Misture bem. Espalhe a massa em uma forma de pão de 9 1/2 x 5 polegadas, levemente borrifada com spray de cozinha.
Asse por 40 minutos para dourar.
Deixe esfriar na panela por 5 minutos.
Transfira para uma gradinha para esfriar.
Corte fatias de 1/2 polegada. Para guardar, embrulhe as fatias individualmente e congele.
Rende 18 porções. Intercâmbio
Pão/amido.
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