Zuckerfreie Windbeutel
Zuckerfreie Windbeutel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1/2 c. Verkürzung, 1 c. Wasser und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Backfett und Wasser zum Kochen bringen.
Mehl und Salz hinzufügen. Schnell mixen.
Schlagen, bis die Mischung den Rand der Pfanne verlässt und eine Kugel bildet.
Vom Herd nehmen.
Stehen lassen und abkühlen lassen.
Ein Ei nach dem anderen hinzufügen und nach jedem Ei glatt rühren.
Geben Sie esslöffelweise auf ein ungefettetes Backblech.
Bei 400° 40 bis 45 Minuten backen. Cool.
Den Pudding nach Anweisung verrühren.
Windbeutel füllen.
Mit einem Teelöffel leichtem Cool Whip belegen.
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