Muffins aux bleuets sans sucre
Les muffins aux bleuets sans sucre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 4 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 6 sachets sucrés et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 425°.
Graisser 12 moules à muffins avec un enduit à cuisson antiadhésif.
Dans un grand bol, tamiser la farine, la levure chimique, le sel et l'édulcorant.
Dans un petit bol, battre l'œuf, le lait et la margarine avec une fourchette ou un fouet.
Ajouter le mélange d'œufs et les myrtilles au mélange de farine.
Remuer jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.
Verser la pâte dans des tasses.
Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent soit propre.
Un muffin = 1/2 pain et 1/2 matière grasse.
Calories - 117 ; 2 g de graisse.
🍷 Accords Parfaits
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