Gâteau aux bananes sans sucre
Le gâteau aux bananes sans sucre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. bananes, écrasées, 1/2 c. margarine molle, 3 gros œufs, 3/4 c. d'eau et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre ensemble dans un bol les bananes et la margarine jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter les œufs et l'eau.
Incorporer la farine, la levure chimique, le soda et la cannelle ; battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les noix hachées.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces huilé et fariné.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Refroidissez et coupez en carrés.
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