Zuckerfreier Apfelkuchen
Zuckerfreier Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Teig für eine doppelte Kruste, 1 (6 oz.) Dose gefrorenes Apfelsaftkonzentrat, aufgetaut, 2 EL. Maisstärke, 1 EL. Oleo und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die Hälfte des Teigs auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
In eine 9-Zoll-Kuchenform geben.
Beiseite stellen.
Apfelsaft und Maisstärke in einem Topf vermischen.
Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
Oleo, Zimt und Muskatnuss hinzufügen und gut vermischen.
Äpfel unterrühren.
Die Mischung in die Kuchenform geben.
Restliche Kruste aufrollen.
Auf die Äpfel legen.
Kanten nach unten falten und wellen.
Oben Schlitze einschneiden.
30 Minuten bei 425° backen.
Hitze auf 375° reduzieren und 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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