Äpfel mit Zuckerkruste
Zuckerkruste Äpfel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Kochäpfeln, 2/3 c. Zucker, 1/3 c. weiche Margarine, 3/4 c. Orangensaft und 1/3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Äpfel schälen und entkernen.
Mehl, Zucker und Zimt mischen; Schneiden Sie die Margarine mit zwei Messern oder einem Teigmixer in die Mehlmischung, bis die Mischung grobem Maismehl ähnelt.
Äpfel mit Ei bestreichen und in der Mehlmischung wälzen.
In eine gefettete Auflaufform legen.
Füllen Sie die Apfelhöhlen mit der restlichen Mehlmischung.
Orangensaft auf den Boden der Schüssel rund um die Äpfel gießen.
Ohne Deckel 1 Stunde bei 350° backen oder bis die Äpfel weich sind.
Warm mit Pfannenflüssigkeit und Schlagsahne servieren.
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