Biscuits au sucre ou « gâteaux au thé »
Les biscuits au sucre ou « gâteaux au thé » sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de beurre mou ou de margarine, 1 c. sucre, 1 c. vanille, 2 œufs et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre ensemble le beurre ou la margarine, le sucre, la vanille et les œufs. Tamisez ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Bien mélanger.
Réfrigérer pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit dur.
Étalez puis coupez à l'emporte-pièce.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four entre 350° et 400° pendant environ 12 minutes.
Essayez de cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes.
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