シュガークッキー

クリームショートニング、砂糖、バニラ。卵と牛乳を加えます。軽くふわふわになるまで混ぜます。小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加えます。生地を半分に分けてラップに包みます。少なくとも1時間冷やしてください。生地は一度に半分ずつ使います。軽く打ち粉をした表面に並べます。丸めて好みの形にカットします。油を塗ったクッキーシートの上で375°で焼きます。

6～8分。少し冷やしてください。鍋から取り出します。ラックまたはワックスペーパーの上で冷まします。お好みに応じてフロストして飾ります。収穫量は2ダース。