Galletas De Azúcar

Galletas De Azúcar

⏱️ Listo en 1h 58m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 1h 44m 👥 4 porciones 👁️ 7 vistas

Las galletas de azúcar son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 58 minutos. Hecho con c. harina, . Levadura en polvo, . sal, c. acortamiento y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Tamizar los ingredientes secos.

En un tazón grande aparte, mezcle la manteca vegetal y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.

Batir los huevos uno a la vez.

Agrega la vainilla.

Agregue los ingredientes secos y mezcle bien (la masa quedará dura).

Cubra y enfríe la masa durante 2 horas o más.

Calienta el horno a 375°.

Engrase ligeramente 2 bandejas para hornear galletas grandes. Enrolle aproximadamente 1/3 de la masa fría sobre una tabla ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.

Recorta y coloca en una bandeja para hornear galletas con un cortador de galletas enharinado.

Espolvorea las galletas con azúcar.

Hornee en la rejilla superior del horno durante 8 minutos o hasta que se doren ligeramente.

Dejar enfriar sobre una rejilla.

Rinde 5 docenas de galletas de 2 pulgadas.

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