Biscuits au sucre

Eh bien, l'oléo, le sucre, la vanille, le shortening et l'œuf. Tamisez ainsi la farine, le sel, la crème de tartre et le soda. Couvrir la plaque à biscuits de papier d'aluminium.

Rouler la pâte en petites boules et aplatir avec un verre humidifié et trempé dans le sucre.

Cuire au four à 400° jusqu'à ce qu'il soit légèrement bronzé, environ 8 minutes.