Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 46 minutos. Hecho con c. manteca de cerdo, c. azúcar blanca, c. azúcar moreno, huevos y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Crema de manteca y azúcares.
Batir los huevos, uno a la vez, hasta incorporarlos a la mezcla. Agrega la vainilla.
Tamizar todos los ingredientes secos.
Agrega la leche.
Juntar todo y mezclar.
La masa quedará dura.
Enfríe durante 1 hora o toda la noche.
Formar bolitas del tamaño de nueces y presionar con el fondo de un vaso bañado en azúcar.
Se puede dividir en 3 porciones a las que se les pueden añadir nueces, maní crudo, coco o chips de chocolate.
Hornee en horno a 350° durante 10 a 12 minutos.
Hace una gran cantidad de masa.
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