Maní Recubierto De Azúcar
Los maníes recubiertos de azúcar son una cena fácil. Elaborado con 1 c. azúcar granulada, 2 c. maní crudo tipo virginia sin cáscara y con piel y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Preferiblemente use una sartén de hierro.
Disuelva el azúcar en agua en una cacerola a fuego medio.
Agrega el maní y continúa cocinando a fuego medio, revolviendo frecuentemente.
Cocine hasta que los cacahuetes estén completamente azucarados.
(Recubierto y sin almíbar).
Vierta en una bandeja para hornear galletas sin engrasar y separe el maní con un tenedor.
Hornee a 300° durante aproximadamente 30 minutos, revolviendo a intervalos de 10 minutos.
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